艺术设计与园林系是我院成立最早的系之一，且特色凸显。现有园艺技术、休闲农业、现代农业技术、园林工程技术、建筑室内设计、环境艺术设计、广告设计与制作、数字媒体应用技术工8个专业，其中园林工程技术专业为省级特色专业，园艺技术专业为院级教改试点专业。
我院中央财政园艺实训基地
全系有专兼职教师35人，其中教授2人，副教授8人，高级农艺师\高级工程师7人，讲师（农艺师、工程师）15人，助教3人；教师中具有硕士学位18人,占35%，是一支充满生机与活力的教师队伍。
学院花卉基地
该系拥有植物生长发育室、组织培养室、植物保护室、园林规划设计中心、园林设计与制作实训室、环境艺术实训室、制图室、美术室等，其中中央财政园艺实训基地是国家级实训基地。先进的实验设备和现代化的实习实训设施，极大的满足了师生实验操作、技能训练、综合实践及教学实习的需要。目前，校内的园林植物栽培教学实习基地、香格里拉园林公司,拥有大量花卉、果树种质资源，其中各类苗木30多万株,珍稀植物物种多达近百种。校外的杰弗科艾尔国际有限公司（新西兰）、Seeka猕猴桃实业有限公司（新西兰）、福建泉美生物科技有限公司、庐山植物园、江西汇森园林有限公司、南昌华福绿化有限公司、江西绿苑环境建设工程有限公司等22个实习、实训基地，为该系的学生顶岗实习和就业提供了良好的条件。
现代化温室大棚
建系以来，该系的毕业生就业率达98%以上，遍布全国各地，主要从事着园艺、园林工程、景观设计、室内设计、环境艺术设计等相关专业的管理和技术工作。
室外现场教学
艺术设计与园林系坚持教学、科研和生产相结合，在教学实践中，始终以培养加实践;懂理论、会操作、能实干的高素质技能型人才为目标，努力培养既具有扎实的基础理论、丰富的专业知识，又有实际操作能力、应用能力和职业岗位能力的现代园艺园林高素质、技能型专业人才。
